Món ăn cực phẩm Hà Nội mùa đông ngon khó cưỡng
Hơi thở của mùa đông đang len lỏi khắp những con phố nhỏ, cũng là lúc ai nấy đều háo hức để thưởng thức những món ăn dành riêng cho mùa lạnh. Giữa cái lạnh thấu tim được thưởng thức những món ăn nóng hôi hổi ngon nhức nhối thì thật khó lòng cưỡng lại. Cùng Anna khám phá top những Món ăn cực phẩm Hà Nội mùa đông nhất định phải thử nhé!
1. Ngô, khoai nướng
Ngô khoai nướng được xem là những món ăn vặt bình dị của mùa đông. Hình ảnh các cô các bác mỗi tối ngồi bên bếp than hoa rực lửa nơi con ngõ nhỏ, một tay xoay tròn những bắp ngô căng tròn bóng bẩy, một tay quạt nhẹ cho ánh lửa bốc lên là những đặc trưng rất riêng của Hà Nội mỗi khi đông về.
Ngô nướng ngon hay không còn phụ thuộc vào tay người chọn. Những bắp ngô quá già sẽ cứng và dai, nếu là ngô non, ngô sữa sẽ quá dẻo và hay bị cháy, không chín đều. Ngồi lại bên nhau quanh bếp than đỏ lửa, phủi qua chiếc bắp nóng hôi hổi rồi tách từng hạt nhỏ, nhẩn nha rồi thả ánh nhìn vào một góc phố là một cảm giác ấm cúng và bình yên đến lạ kì.
Ảnh: Danviet
2. Bánh đúc nóng
Mùa đông Hà Nội về mà được ngồi ăn “húp sùm sụp” một bán bánh đúc nóng thì còn gì bằng. Bánh đúc nóng mềm dẻo, thơm nồng mùi hành mùi, lạ miệng luôn là lựa chọn lý tưởng để lót dạ trong những ngày mát trời hoặc se lạnh.
Bánh đúc có độ dẻo quánh cùng hương thơm nhẹ, rất đưa miệng và không gây ngán. Đây sự kết hợp hoàn hảo của hỗn hợp: thịt xào với tiêu và mộc nhĩ, hành khô cùng rau thơm, đậu rán cùng phần nước dùng luôn được đun nóng,. Chỉ cần rắc thêm chút hạt tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn bị nghiền ngay lập tức.
Món bánh đúc nóng như một nét đẹp trong ẩm thực của người Hà Nội mà bạn nhất định phải thử đông này đó nhé!
Ảnh: kerochewchew
3. Bánh giò nóng
Bánh giò nóng là là một món ăn vào mùa hè hay mùa đông đều có thể thưởng thức được. Nhưng đúng là chỉ đến mùa đông ta mới cảm nhận hết được độ ngon của món ăn này. Thứ bánh nóng hổi, với phần vỏ bằng bột bên ngoài núng nính, béo ngậy, với phần nhân gồm thịt, nấm hương, mộc nhĩ đã làm say mê bao con người Hà Nội. Nếu muốn phức tạp hơn, các bạn có thể ăn bánh với nhiều các loại topping khác nhau như thịt xiên, dưa góp, giò, chả cốm,…..Chỉ cần nghĩ thôi cũng đã thấy thèm rồi.
Ảnh: Google
4. Bánh chưng rán
Bánh chưng rán là một món ăn dễ chế biến, dễ làm nhưng ăn vẫn rất ngon và no bụng. Nếu là một người Hà Nội, chắc các bạn khó có thể quên được hình ảnh của những chiếc bánh chưng, được rán ở trên những chiếc mâm to đùng, tỏa hương thơm nức.
Bánh chỉ cần rán hơi xem xém ở bề mặt hai bên, cùng với chút một chút xì dầu, dưa góp là đã có thể sẵn sàng để phục vụ cho thực khách. Còn nếu muốn cầu kì hơn có thể cho thêm 1 chút xúc xích hoặc thịt xiên. Món ăn này có hương vị béo ngậy và dẻo thơm của bánh, của phần nhân bên trong, nhưng đã được trung hòa lại bởi phần nộm dưa góp để người ăn không cảm thấy bị quá ngấy.
Ảnh: Google
Khám phá ẩm thực Sapa - Những món ngon nhất định phải thử
Địa điểm picnic ở Hà Nội - Đi đâu để chill cuối tuần
6 loại thực phẩm tốt cho mắt nhất định bạn phải biết
Tàu điện Cát Linh - Hà Đông: Góc check-in sống ảo đẹp như phim dành cho giới trẻ
Ăn vặt đường phố Hàn Quốc từ 7k siêu mlem hot nhất tuần qua
Xe đẩy bán đồ ăn vặt Hàn Quốc mới toanh siêu hot hit mùa đông này bạn đã thử chưa? Cùng Kính mắt Anna khám phá ngay nhé!
Đừng bỏ lỡ 5 địa điểm check in Giáng sinh siêu hot 2021
Mùa Noel 2021 đang đến rất gần, vậy bạn đã biết đi đâu chơi cùng những người yêu thương của mình chưa?
Buffet sang chảnh tại khách sạn 5 sao gồm cả tôm hùm rượu vang giá rẻ nhất Hà Nội
Một bữa buffet sang chảnh tại khách sạn 5 sao, với đủ loại món Âu, Á, Việt tươi ngon đa dạng cũng là một trong số những địa điểm hẹn hò lí tưởng cho buổi tối cuối tuần. Cùng Anna khám phá ngay nhé!
Bánh bao Thượng Hải siêu hot phố Xã Đàn bạn đã thử chưa?
Một quán bánh bao mới toanh cực hot phố Xã Đàn, bánh mềm núng nính bọc đẫm nhân, bên dưới giòn bên trên mềm vừa đủ thấm đẫm dầu ớt và giấm đen... Một trải nghiệm cực kì tuyệt vời rất nên thử nếu có dịp đi qua khu này đó nha!
Check in bay dù lượn đồi Bù - Crash landing on you
Nếu là một người yêu thích tự do, thích khám phá, thì chắc chắn không thể nào bỏ qua trải nghiệm dù lượn ngay tại Hà Nội. Mùa đẹp nhất trong năm để bay dù lượn đã tới, cùng Kính mắt Anna khám phá địa điểm mới toanh này nhé
Bánh cuốn tôm thịt trứng lòng đào ngon nhức nách khu Đống Đa
Bắt nguồn từ phong tục ăn bánh cuốn rồi đem tặng cho nhau nhân dịp tết Hàn Thực của nước An nam xưa, ngày nay bánh cuốn đã vô cùng phát triển và phổ biến rộng rãi, trở thành một món ăn yêu thích của rất nhiều tín đồ ẩm thực. Cùng Anna khám phá quán bánh cuốn tôm thịt ngon khó cưỡng khu Đống Đa bạn nhé
Tàu điện Cát Linh - Hà Đông: Góc check-in sống ảo đẹp như phim dành cho giới trẻ
Mới đi vào hoạt động từ ngày 06/11, đường sắt Cát Linh – Hà Đông đã nhanh chóng thu hút rất đông người dân Hà Nội đến trải nghiệm, từ các em nhỏ, thanh niên đến những người lớn tuổi. Cùng Anna khám phá những góc check-in hot rần rần mạng xã hội những ngày qua nhé!
Địa điểm picnic ở Hà Nội - Đi đâu để chill cuối tuần
Nếu bạn đang một không gian xanh - sạch - đẹp lại còn ở thành phố Hà Nội thì bài viết này là dành cho bạn. Với 5 địa điểm picnic ở Hà Nội nằm ngay lòng nội thành sau đây hứa hẹn sẽ cho bạn những lựa chọn hoàn hảo.
Khám phá ẩm thực Sapa - Những món ngon nhất định phải thử
Sapa những ngày lạnh tê tái thì chẳng còn gì sung sướng hơn là được thưởng thức những món ăn nóng hổi hấp dẫn, nghi ngút khói và vô cùng hấp dẫn ở thị trấn sương mù. Nếu bạn đang có dự định đi Sapa vào mùa đông năm nay thì hãy cùng Anna khám phá những món ăn ngon nhất định phải thử khi đến Sapa nhé!
Top 3 quán cà phê ở Hà Nội ấm áp nhất khi đông về
Trong những ngày gió lạnh đầu mùa, được ngồi bên bạn bè nhâm nhi tách cà phê ở một quán quen ấm cúng là một cảm giác rất tuyệt vời. Nếu bạn vẫn đang phân vân giữa hàng trăm sự lựa chọn thì hãy cùng Kính mắt Anna khám phá top 3 quán cà phê ở Hà Nội ấm áp khi đông về nhé!
